FMercoledì 26 Ottobre “Rock the Balkans”.
Bledar Kola, chef dei ristorante Mullixhiu di Tirana, sarà ospite di Entiana Osmenzeza per una cena tutta balcanica al sapore di tartufo. Stay tuned!
Bledar Kola
Mercoledì 26 Ottobre “Rock the Balkans”.
Bledar Kola, chef dei ristorante Mullixhiu di Tirana, sarà ospite di Entiana Osmenzeza per una cena tutta balcanica al sapore di tartufo. Stay tuned!
PATA NEGRA
Giovedì 10 Ottobre “Pata Negra”
Aperitivo con Pata Negra: La Sanchez Romero porterà in degustazione uno dei migliori prosciutti al mondo con un cortador che insegnerà l’arte del taglio
Zahie Tellez
Giovedì 8 Settembre “Zahie Tellez”
La nota chef messicana Zahie Tellez e Entiana Osmenzeza, chef del Gurdulù, creeranno un autentico menu messicano, unendo la loro tecnica e creatività